Un(e) fructiculteur(-trice) – agriculture prépare le sol en vue de l’ensemencement en élaborant un plan pour l’utilisation des terres, en réalisant une analyse du sol, en labourant et en procédant à la plantation ou à la transplantation des arbres fruitiers et des vignes. De plus, cette personne est responsable de l’irrigation, du désherbage, de la fertilisation, de la taille et du palissage des plantes, afin d’assurer leur croissance optimale et de maximiser la récolte.
Compétences, intérêts et valeurs reliés à l'emploi
- Prélever des échantillons de sol afin d’identifier les maladies et d’évaluer la fertilité;
- Lire et interpréter les documents relatifs à la préparation des sols pour établir un plan de travail;
- Labourer les sols non cultivés ou existants et les préparer pour la plantation;
- Planter, greffer, transplanter et effectuer le palissage des arbres fruitiers et vignes;
- Sélectionner et appliquer efficacement les techniques de contrôle des maladies, de désherbage et de drainage;
- Utiliser de façon sécuritaire divers équipements et outils agricoles, y compris le matériel spécialisé de taille et d’épandage;
- Observer et surveiller la croissance des plantes ainsi que les effets de la taille, et apporter les ajustements nécessaires;
- Récolter, classer et entreposer les fruits;
- Développer des connaissances approfondies concernant les règlements gouvernementaux et les protocoles environnementaux pertinents.
Quelle préparation et quelle formation sont nécessaires pour exercer ce métier?
- Diplômes d’études secondaires avec crédits en mathématiques et en anglais, le programme de Majeure Haute Spécialisation en horticulture et aménagement paysager constitue un atout;
- Stage d’apprentissage de 6 000 heures, incluant une formation en cours d’emploi et en classe.
À quoi ressemble l'avenir d'un Fructiculteur(-trice) - agriculture (640F)?
- Emploi saisonnier, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur avec de longues heures durant les périodes d’ensemencement et de récolte;
- Employeurs potentiels : fermes, entreprises agroalimentaires, vignobles;
- Possibilité d’être travailleur(-euse) autonome.
Taux de salaire
La rémunération de l’apprenti(e) évolue en fonction de ses compétences et de son niveau d’expérience. Un(e) travailleur(-euse) pleinement qualifié(e) peut gagner en moyenne 24,48 $ à 43,27 $ l’heure.
Auto-évaluation
Fructiculteur(-trice) - agriculture(640F)
| Posez-vous les questions suivantes : | Oui | Non |
|---|---|---|
| Avez-vous un permis de conduire valide? | ||
| Êtes-vous à l’aise de travailler tant à l’intérieur qu’à l’extérieur ainsi qu’en hauteur? | ||
| Aimez-vous approfondir vos connaissances sur le matériel végétal, les techniques et les théories de récolte et les mettre en pratique? | ||
| Êtes-vous capable de respecter les directives en santé et sécurité? | ||
| Pouvez-vous soulever une charge de plus de 50 lb et demeurer debout ou assis(e) pendant de longues périodes? | ||
| Avez-vous le souci du détail et êtes-vous capable de collaborer étroitement avec les autres? | ||
| Êtes-vous fiable, autonome, ponctuel(le) et capable de travailler avec un minimum de supervision? |
Si vous avez répondu « OUI » à la plupart de ces questions, une carrière en tant que fructiculteur(-trice) - agriculture (640F) pourrait être pour vous!
Métiers connexes à explorer :
- Arboriste
- Menuisier(-ière) industriel(le)
- Technicien(ne) en horticulture
Un(e) ébéniste fabrique et répare des armoires, des meubles, des accessoires et autres produits connexes en bois.
Un(e) technicien(ne) en horticulture met à profit ses connaissances et compétences en jardinage dans divers contextes. Certains se spécialisent dans l’entretien de jardins paysagers, tandis que d’autres assurent la gestion et l’entretien de terrains de golf, cimetières ou parcs.
Un(e) arboriste, également appelé(e) spécialiste en entretien d’arbres ou technicien(ne) en service d’arboriculture, s’occupe de la santé et de l’entretien des arbres. Cette personne soigne les arbres et traite ceux qui sont malades.